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乾燥なつめ (150g) アメリカUSDA有機認証取得
¥1,200
【ふわふわ大粒乾燥なつめ (150g) アメリカUSDA有機認証取得】 初めての方でも食べやすい寧夏のなつめ。 一般的ななつめよりも約2倍程(約3㎝前後)の大粒です。 適度な甘みと酸味があり、ふわふわしているため、そのままでも食べやすいのです。 生姜との相性がよく、生姜なつめ茶は古くから韓国でも愛されているお茶です。 ヨーグルトに入れたり、などに入れるものおすすめです。 葉酸、ミネラルが豊富で、鉄分はプルーンの1.5倍以上の含有量とされています。 造血作用があり、妊活中や貧血気味のお子様にもピッタリ! 「一日3粒食べれば年をとってから老けない」と言われるほど、女性に嬉しい作用がたくさんのなつめ。 薬膳や漢方では、大棗(たいそう)と呼ばれ、女性とお子様によく処方で使われています。 子どもの夜泣きやひきつけにも使われる、甘麦大棗湯(おおばくたいそうとう)や、大人の処方でも有名な葛根湯(かっこんとう)や補中益気湯(ほちゅうえっきとう)などの漢方薬にも使われています。
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乾燥なつめ (300g) アメリカUSDA有機認証取得
¥2,300
【乾燥なつめ】アメリカUSDA有機認証取得 甘くて栄養満点の乾燥なつめは、自然の恵みをそのまま閉じ込めた心強い食材です。アメリカUSDAの有機認証を取得しており、安心してお召し上がりいただけます。なつめは、古くから健康食品として親しまれ、特に滋養強壮や疲労回復に効果的と言われています。 そのままおやつとしてはもちろん、ヨーグルトやグラノーラに加えても美味しく召し上がれます。さらに、お料理にも工夫次第で使用できるため、幅広いシーンで楽しめます。家族みんなで健康をサポートするための必須アイテムです! 心も体も元気にする乾燥なつめをぜひお試しください。美味しさと健康を両立させたこの商品は、毎日の食卓に欠かせません!
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桑の実 120g 黒 マルベリー 化学農薬不使用
¥1,800
黒い桑の実は、栄養価が高く、古くから「長寿の薬」として知られている果実です。特に女性に嬉しいアントシアニンやビタミンC、鉄分が豊富で、抗酸化作用により老化防止や美容効果が期待されます。また、貧血予防や美髪・白髪予防にも役立つとされています。 私たちが扱っている、桑の実は無農薬・無添加で、天然干しにより栄養を損なわず、食感もしっとりしています。安全で自然な製法が特徴です。
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フリーズドライ なつめ 50g チップス (無農薬 USDA認証原料 砂糖不使用 ノンフライ スナック)
¥900
健康志向の方にぴったりのスナック、フリーズドライなつめチップスが登場しました! このチップスは、無農薬でUSDA認証を受けた原料を使用しており、安心・安全にお楽しみいただけます。 ▪️4つの特徴 ⚫️ 無農薬 自然の恵みをそのまま味わえる、安心の無農薬原料。 ⚫️ USDA認証 厳格な基準をクリアした高品質な素材を使用。 ⚫️ 砂糖不使用 自然の甘さを引き立てた、健康的なスナック。 ⚫️ ノンフライ 低カロリーで、健康を気遣う方にも最適です。 このフリーズドライなつめチップスは、軽やかな食感とともに、甘みと栄養をしっかりと感じられます。おやつやおつまみ、またはちょっとしたエネルギー補給にも最適です。
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グリーンレーズン(150g)
¥650
ぶどうの生産地で世界的にも知られるトルファン産です。 当社のグリーンレーズンは、トルファンの伝統的なレンガ作りの干し小屋で、約1ヶ月半かけて丁寧に風干しを行っています。 ゆっくり乾燥することで、柔らかくジューシーに仕上がります。 さらにその中から、甘くて鮮度の良いグリーンレーズンを商品化しております。 無農薬栽培で、ノンオイル、砂糖不使用の自然の甘さをお楽しみください。 爽やかな甘味があり、皮が柔らかくオイルコーティングをしていない為、素材本来の味わいがたのしめます。 当社では、大粒で葡萄のコクを味わえる「キング」と、甘味の強い「クイーン」の2種類を取り扱いしています。 「キング」はトルファンでも最も品質が良い品種と言われており、昔々には香妃や皇帝、貴人に捧げられてきたとも言い伝えられているほどです♪ 「クイーン」は“緑の真珠”とも呼ばれるほど色味や形が綺麗で、芳醇な甘味が特徴です。
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松の実 100g(生・非加熱)農薬不使用 USDA認証原料
¥2,000
SOLD OUT
【松の実】農薬・化学肥料不使用 「仙人の食べ物」とも呼ばれるほど栄養価が高く、特に亜鉛を豊富に含んでいます。 生タイプなので程よくしっとりしており、風味豊かでそのまま美味しく召し上がり頂けます。 家族揃って松の実で養生して元気一杯に! 虚弱体質の方にもよく、そのままおやつとしてや、サラダや炒め物、スープ、おかゆなど幅広く料理に使え、親子で養生食材として楽しめます!
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クコの実( ゴジベリー) 100g (USDA認証原料)
¥1,300
果肉の多い大粒のクコの実(USDA認証原料)が特徴。 クコの実(ゴジベリー)は、不老長寿の実として、中国では3000~4000年もの昔から漢方薬や民間薬として親しまれてきた果実。 近年、その豊富な栄養素から欧米ではスーパーフルーツとも呼ばれ、海外セレブの中でも注目を浴びているようです。 美肌、アンチエイジング、滋養強壮、肝機能・腎機能強化、目の疲れの回復、 美白作用など嬉しい作用がたくさん!
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黒なつめ 200g 蒸し乾燥なつめ(砂糖不使用) 化学肥料・農薬不使用
¥1,800
せいろで蒸した後に、乾燥させることで、濃い紫色ような色になります。 蒸し乾燥させることで甘みが凝縮され、味はプルーンのようで食べやすいと好評の黒なつめです。 そのままでも食べやすく、ヨーグルトやパン、サラダ、クラッカーにのせたりと、手軽にそのまま使える薬膳食材です。 ※砂糖不使用。 糖度が高いため、白い粉(シュガーリング)が表面に浮き出ることがあります。 化学肥料や農薬不使用の黒なつめです。
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山査子(さんざし/サンザシ) 80g 砂糖不使用
¥1,200
【乾燥さんざし】 バラ科の果実です。 収穫した山査子を輪切りにして、低温乾燥させただけの無添加ドライフルーツです。 (日本では砂糖が添加されているのが主流) 中国では2000年以上も前から食用・薬用として使われてきたとされる山査子ですが、美容や生活習慣病予防にも役立つとされ、近年その豊富な栄養成分からも、アジアのスーパーフード?!として注目されています。 強い酸味が特徴的で、美容だけでなく、お肉料理の消化を促してくれたり、胃腸の働きをサポートしてくれますので、外食が多い方や脂っこい食事が多い方におすすめの食材です。 他には、古くから血液の滞りを改善する民間薬として、月経痛、産後の腰痛改善に用いられたりしています。 ※妊娠中は子宮収縮作用があるためお控えください。